QC*簡単とりの照り焼き

annco_あんこ @cook_40169105
簡単で美味しい照り焼き^^*
味付けはつゆの素だけです
このレシピの生い立ち
お鍋をもって、最初の頃に教えてもらいました!
作り方
- 1
大フライパンをIR8で温める。
※加熱中ランプが消えるまでしっかり温める - 2
鳥モモを皮目を下にして入れ、フタを閉める。
※大フライパンで2枚入ります。 - 3
8分ぐらいしたらひっくり返し、しっかり火が通るまで焼く。
※皮がくっついた時は、一度火を止めるとはがれやすくなります - 4
火が通ったらブツ切りにした長ネギを入れ、つゆの素を回しかけてフタをする。
2分程したら、鳥モモをシアーズで一口台に切る。 - 5
お皿に盛り付け、お好みで七味や一味を振りかけて下さい!
コツ・ポイント
鳥モモをカットする時は、キッチンシアーズを使うと便利です^^
ハサミの先が平らになっているので、フライパンも傷つけずにすみます!
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