トマトの炊き込みご飯
JAよこすか葉山 @cook_40160255
トマトがおいしい時期に絶対食べたい！地産地消レシピ♪
このレシピの生い立ち
～食育ソムリエレシピ～
旬のトマトのおいしさを丸ごと閉じ込めました♪
アプリでひらく作り方
- 1
米をといで、ザルにあげる。
- 2
トマトはへたを取り、おしりに十字の切れ目を入れる。
- 3
炊飯器に米とトマト、Ａを入れて炊く。
-
- 4
炊き上がったらトマトを崩す。
器によそい、お好みで三つ葉を散らす。 -
コツ・ポイント
☆アレンジ☆
・新ショウガ（千切り・40ｇ）を入れて炊いてもおいしいです。
・Aのだし汁を水とコンソメ１個に、鶏もも肉を入れた洋風バージョンもおすすめ♪
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