根菜とひき肉の甘辛炒め
masayuusigemom @cook_40107292
冷え性には根菜が一番。れんこん、ごぼうが安い時期にいっぱいとりたい根菜です。
ひき肉と甘辛味にして子供たちも大好き
このレシピの生い立ち
根菜をたくさん食べてほしくて
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきに、れんこんは薄切りにして酢水にさらしておく
- 2
にんじんは細切り
- 3
れんこん、ごぼう、にんじんを炒めて、火がとおってきたらひき肉を
- 4
しょうゆ、砂糖、みりんを入れてからめたらできあがり
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