アプリでひらく作り方
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大根の皮を剝き、2～3㎜の厚さに切りいちょう切りにする
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- 2
鍋に水、顆粒出汁、大根を加え、大根が透明になるまで火を通す
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- 3
油抜きした油揚げを細切りにして加え、一煮立ちさせたら味噌を溶かす
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油抜きはID :19240980を参考にしました
コツ・ポイント
特になし
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