ササミのマヨ醤油炒め

yamahiro10
yamahiro10 @cook_40103556

マヨと醤油の味付けが、ご飯に良く合います!リーズナブルな材料で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
マヨと醤油もよく合うので、パサつきやすいササミと合わせれ美味しくできると思い作ってみました。

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材料

2人分
  1. ササミ 4本
  2. 玉ねぎ 半分
  3. コーン 大さじ3杯
  4. 塩・胡椒(炒め用) 少々
  5. マヨネーズ 大さじ2杯
  6. 醤油 大さじ⒈5杯

作り方

  1. 1

    ササミを一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    玉ねぎ半分を千切りにする。

  3. 3

    フライパンを温めて、油を引く。

  4. 4

    プライパンが温まったら、ササミを入れて炒める。

  5. 5

    ササミに火が通ったら、玉ねぎとコーンを入れて炒める。

  6. 6

    全体的に火が通ったら、マヨネーズと醤油を入れて混ぜ合わせる。火は中火以下に弱める。

  7. 7

    醤油とマヨネーズが満遍なく混ぜ合わさったら完成。

コツ・ポイント

玉ねぎを入れれば、より美味しくなります。コーンは見栄えがするので入れました。他の野菜もお好みで入れても良いと思います。

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レシピ作者

yamahiro10
yamahiro10 @cook_40103556
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独身男性hiroyamaです。どんどん料理を作っていきたいと思います。
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