ピーマンとえのきのナムル

なーみーん
なーみーん @cook_40157864

まじで簡単!超ヘルシー!!

1人分 約56㎉
このレシピの生い立ち
お弁当用にじぶんで考えてつくってみました(^O^)
さっぱりヘルシーでたくさん食べれちゃいます!

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材料

2人分
  1. ピーマン 小2個
  2. えのきだけ 一袋
  3. ◎醤油 小さじ2
  4. オリーブ 小さじ1
  5. ◎黒すりごま 大さじ1
  6. ◎塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、えのきはほぐして半分に切って茹で、 冷水にとって冷ます。

  2. 2

    ◎を混ぜ合わせ、よく水切りをした1とあえる。

コツ・ポイント

あえるときに袋にいれて、手でもみこむようにするといいですよ\(^o^)/

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レシピ作者

なーみーん
なーみーん @cook_40157864
に公開
高校生ですが花嫁修業なかんじで♪笑基本簡単なものしかつくってません!雑でてきとーだけど自由にやってます(^O^)
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