鶏皮救済!晩酌の簡単おつまみに☆

かつめぐ
かつめぐ @cook_40040424

余った鶏皮を使って簡単おつまみ。
油を落とすのでカロリーダウンです。
鶏皮好きな旦那サン絶賛でした☆
このレシピの生い立ち
煮物で使った鶏肉の皮が余ったので。

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材料

  1. 鶏皮 適量
  2. ポン酢 適量
  3. おろしにんにく 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    鶏皮を油をひかないフライパンで焼く。
    油はキッチンペーパーでふきとる。

  2. 2

    食べやすくはさみで切ってポン酢とおろしにんにくにつけてごまを振れば完成☆

コツ・ポイント

カリカリにしたらなお美味しくなります。熱いうちにポン酢に混ぜてなじませて下さい。

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レシピ作者

かつめぐ
かつめぐ @cook_40040424
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好きなこと(^◇^):料理・食べる・呑む・旅行・読書・季節を感じる行事・迷いながらの散歩・サプライズ              大雑把な性格の為、アバウトなレシピでごめんなさい<(_ _)>
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