アプリでひらく作り方
- 1
菊の花びらをむしって水洗いする
- 2
鍋に湯を沸かし、色良く仕上げるためにお酢を少々入れ、１をサッと茹でる。（茹ですぎないように注意!） 水気を切る
- 3
ほうれん草は水洗いし、茹でてから２センチくらいの長さに切って水気を切る。
- 4
ほうれん草と菊とお好みの調味料を混ぜて出来上がり。
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