豚肉とニラの中華風炒め
管理栄養士Ys @cook_40034006
油を使わずに肉の脂で炒めたのでカロリーオフ！
簡単でおいしい炒め物
このレシピの生い立ち
ニラがいっぱいあったので炒め物にして食べました
アプリでひらく作り方
- 1
１．豚肉を一口大に切る
２．ニラは4cm幅にカット
３．エノキは2等分にしほぐしておく - 2
４．フライパンに１を入れ炒める（肉の脂で炒める）
５．４にえのきを入れさっと炒め、酒を入れる - 3
６．５に２を入れさっと炒め、とき卵を入れ強火でスクランブル。
７．調味料で味付けし、お皿に盛る - 4
リアクション
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