アプリでひらく作り方
- 1
茗荷は千切り、
きゅうりは薄切りにする。 - 2
ビニール袋に１と、塩を振りいれ
よくフリフリする。 - 3
塩が馴染んだら、空気を抜き、
袋の口を縛り、冷蔵庫で30分。 - 4
コツ・ポイント
塩こぶや、しょうが、大葉などを入れてもおいしいです☆
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