アプリでひらく作り方
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胡瓜と茗荷をスライサーで輪切りにする。直接ジップロックに入れると楽です！
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- 2
塩を入れて、空気を抜かずにジップロックの口を閉める
- 3
よく混ざるように振る
- 4
よく混ざったら、ジップロックの空気を抜き、冷蔵庫へ
- 5
水分が出るので、軽く絞りつつ盛り付ける。
胡麻を振ると見た目がいいです！
コツ・ポイント
胡瓜、茗荷、塩がちゃんと混ざるように、よく振ることです！
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