アプリでひらく作り方
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豆腐は食べやすい大きさに切ります。白菜と長ネギも食べやすく切ります。ニンジンは薄い輪切りにします。
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- 2
土鍋に☆を全て入れてよく混ぜます。野菜や豆腐、豚肉などの材料を全て入れて蓋をして強火にかけます。
- 3
沸騰したら火を弱めて８分～１０分程度煮ます☆材料に火が通ったら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
コチュジャンはお好みで加減してくださいね。えのきやしいたけなどのキノコ類を入れても美味しいですよ♪野菜類を増やすと味が薄くなるので、お好みでキムチや塩、しょうがのすりおろしを追加してくださいね。
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