和風カプレーゼ
トン豚トン @cook_40112440
冷奴？トマトサラダ？いえいえ カプレーゼと言ったらなんかオシャレ
このレシピの生い立ち
庭で大葉が採れたので 小さめのものをバジル風に利用してみました
アプリでひらく作り方
- 1
トマトのヘタを取り 半分に切り さらに厚めにスライス(5等分)
-
- 2
豆腐は トマトと同じサイズに切ります
イラスト雑ですが…(だいたい 一丁を10等分)
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- 3
トマトと豆腐を交互に重ねて 大葉を乗せ ゴマドレッシングをかけて出来上がり♩
-
コツ・ポイント
市販の大葉は大きいので ちぎったり 刻んだりして、のせてください。
使用した胡麻ドレッシングはキューピーです。
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