豆もやしとわかめのキムチ♪

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お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

タンパク質と食物繊維が豊富な豆もやし！
わかめとキムチの素で簡単にあと一品♪
ダイエットやおつまみにも～！
このレシピの生い立ち
豆もやしを食べることは殆ど無かったけど、【タンパク質と食物繊維が１度に摂れる食材】と知り、これは取り入れるしかないでしょうと！
わかめとキムチの素でダイエットの強い味方になるのでは～？？？　って思ったので作ってみました！

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材料

3人分
  1. 豆もやし １袋(２００ｇ)
  2. 乾燥わかめ 大2(6ｇ)
  3. キムチの素 大1～

作り方

  1. 1

    ※豆もやしは洗わずに袋のままレンジ加熱OKの物を使用しました。

    キムチの素は桃屋さんのです。

  2. 2

    豆もやしを６００Ｗのレンジで３分加熱。ザルに空け常温になるまで放置。乾燥わかめは袋の表示通りに戻す。

  3. 3

    2の水分をギューッと絞り、キムチの素で和える。

  4. 4

    ※そのまま食べても、納豆と混ぜたり豆腐にのせたり、茹で豚と和えたり等アレンジ自在～♪

コツ・ポイント

水分を良く絞ることですね！その後にキッチンペーパーで拭くと尚良いですけどね～！

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レシピ作者

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
に公開
2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　
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