アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを8等分ぐらいに切ります。
- 2
切った厚揚げを肉で巻くだけ！
- 3
フライパンで中まで火が通るように炒める。
- 4
4面全て焼けたらチーズをのせて醤油を掻けてたら、蓋をして少し焼きます。
- 5
チーズげとろとろになったら完成！
コツ・ポイント
肉がうまく巻けないときは爪楊枝や竹串を使うとうまくいきます。
今回は醤油で味付けしましたが焼、き肉タレなどでも相性はいいです。
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