すいかの皮の三五八漬け

msgnb120 @cook_40132129
三五八を使ったすいかの皮の漬物です。
このレシピの生い立ち
すいかの皮の漬物を塩麹で漬ける代わりに三五八で漬けてみました!
作り方
- 1
・すいかの皮の緑の部分を切り落とし、1cm幅くらいの柵切りにする。
・三五八と一緒にジップロックにいれもみ馴染ませる。 - 2
・一晩、冷蔵庫に置き三五八を洗い流し、固く絞って器に盛りできあがり!
コツ・ポイント
特になし!
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