子供も喜ぶ☆可愛い素麺と付け合せ、薬味♪

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Yuzumin☆
Yuzumin☆ @cook_40177739

技術なしでスグに出来るので誰でも簡単に可愛く出来ます♪
このレシピの生い立ち
子供が素麺の食べが悪かったのでダメ元でカラーそうめんで飾ったら嘘のように完食してくれました☆*。

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材料

  1. 素麺白 必要な分だけ
  2. 素麺カラー 必要な分だけ
  3. ☆付け合せ類☆
  4. ナス、パプリカ、ピーマン 適量
  5. ごま油、麺つゆ 適量
  6. ☆薬味☆
  7. 万能ねぎ又は長ネギ 適量
  8. ミョウガ 適量
  9. キュウリ 適量
  10. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    素麺は茹でて水で締め、一口さいずにお皿に盛り付けて行く。

  2. 2

    カラーそうめんはあとから茹でた方が混ざらずに簡単です♪
    ピンクはハート、黄色は星など♪

  3. 3

    ミョウガを切り、キュウリは5cm程度に切り、千切り。
    生姜はチューブを使いました。
    万能ねぎは小口切り。

  4. 4

    ナス、ピーマン、パプリカは食べやすいさいずに切り、ごま油で炒める。

  5. 5

    軽く焦げ目が付いてきたら麺つゆを適量上から流しかけ炒める。
    汁気が無くなれば完成♪

コツ・ポイント

素麺は事前に茹でておいても一口分ずつたまにしてお皿に乗せていけば食べる時にそのまま、おつゆinで美味しく食べられます♪

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レシピ作者

Yuzumin☆
Yuzumin☆ @cook_40177739
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はじめまして。子供が喜ぶパン、お菓子、料理をメインに載せて行きたいと思います^^
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