安い!母の味♡油揚げと野菜のチーズ和え

福ちゃん大好き♡ @cook_40177826
安い!簡単!美味い!栄養バランスバッチリ!小鉢にピッタリ!
このレシピの生い立ち
よく母が作るレシピ。カッテージチーズがひじきとメチャ合う。栄養バランスもバッチリッす♡
作り方
- 1
ひじきは水で戻し洗い水気を切り、☆で水気が無くなる位まで煮含め、冷ましておく。
- 2
油揚げは軽く網焼きしてから(小口から細切り)&きゅうり&にんじん千切りにする
- 3
ボウルに★を入れ混ぜ1,2を入れて和える。
コツ・ポイント
油揚げは網焼きなければトースターで。少し表面をパリッとさせると香ばしいですよ♡
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