アボカドと玉ねぎの胡麻マヨ和え♫

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≡FuーPo≡ @cook_40175878

濃厚な副菜が食べたいときは是非♪
このレシピの生い立ち
いい感じの硬さのアボカドがあったので♪

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 玉ねぎ(今回はレッドオニオン 1/2個
  3. ☆マヨネーズ 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1/2
  5. ☆酢 大さじ1/2
  6. ゴマ 大さじ1/2
  7. ☆砂糖 小さじ1/2
  8. ☆すり胡麻 大さじ1
  9. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして塩を馴染ませて少しおく。

    その後、水にさらしておく。

  2. 2

    ボウルに☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    アボカドを一口大にカットし、②のボウルに入れる。

    玉ねぎも水気を絞って一緒に入れる。

  4. 4

    塩胡椒をして混ぜ合わせる。

    炒り胡麻があればパラパラして完成。

コツ・ポイント

優しく混ぜ合わせて下さい♡

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レシピ作者

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結婚1年目の新妻です♡旦那様の胃袋をしっかりと掴んでおく為に日々料理に励んでおります(*'ω'*)
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