大葉が香る*にんじんのごまマヨ和え*
moka7177 @cook_40245372
大葉がアクセント！味付け超簡単な和え物☆
副菜がほしいとき、5分でぱっと作れるよ(´- `*)
このレシピの生い立ち
カレーライスの副菜を作りたかったのに…緑色の野菜がなくて、あるもので作ってみたら…にんじん&大葉&醤油マヨが意外とマッチ！！(´- `*)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは、細く短冊切りにして、塩で揉んでおく。
- 2
大葉は、くるっと巻いて、細かく切る。ミニトマトを半分に切る。
- 3
①のにんじんは、少ししんなりして馴染んだら、軽く塩を洗い落として、水気を切る。
- 4
②と③と、☆の調味料を和えたら完成☆
コツ・ポイント
醤油*マヨネーズ*すりごまの分量加減は、好きなものを多めに入れちゃえばOK(*´∀｀)
和えたら、少し置いた方が味が馴染みます☆
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