簡単青菜の和え物
クックCHUZZ3☆ @cook_40110731
旬のキャベツとほうれん草をパパッと塩こぶとポン酢で和えて箸休めに！
このレシピの生い立ち
野菜の塩こぶだけだと塩辛いので塩こぶを減らして大好きなポン酢もプラスしてみたら良い塩梅になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ほうれん草は茹でるかレンジて加熱をして火を通し水気をしっかり切る
- 2
ボールにポン酢と塩こぶ白胡麻を合わせその中に茹でたキャベツとほうれん草をいれて良く混ぜる
コツ・ポイント
野菜の水気はしっかり切らないと水っぽくなってしまうので気をつけて下さい。
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