油揚げ入り!白菜とマイタケの中華風炒め♪

イチママ♪ @cook_40095651
甘辛感がたまならない逸品です!ご飯がおかわりしたくなります!
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん頂きました。鍋もいいですが、おかずを作りたくて思い付きました。野菜がたくさん食べられるヘルシーおかずです(*^^*)
作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油を入れ、輪切りの唐辛子、マイタケ、白菜、ブロッコリーを入れ、よく炒める。
- 2
油揚げも加え、更に炒め、粉末和風だしの素、めんつゆ、砂糖を加えよく混ぜる。
- 3
仕上げにごま油を加え、全体をよく混ぜたら完成。
コツ・ポイント
めんつゆは、3倍濃縮タイプの物を使用。
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