豆苗と舞茸と油揚げの中華炒め

あろぃまぁ @cook_40074741
豆苗は何かにいい!とラジオで聞いたのと、すべての材料が安い!
このレシピの生い立ち
煮浸し飽きたなぁーて思って作ってみました
作り方
- 1
胡麻油ににんにくの香り付け。
- 2
豆苗、舞茸、油揚げの順に炒める。
- 3
鶏だし顆粒を振りかけて混ぜて終わり。
コツ・ポイント
鶏だし少なめ、ナンプラーやお醤油、オイスターソースとか入れてもおいしい!ハズ・・・
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