白菜と椎茸と油揚げのピリ辛炒め
ジャスミン・ティー @cook_40136190
ご飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
白菜が出回る季節に好きな椎茸と油揚げで炒めてみました。少し濃い味ですが、ご飯が進みます。
アプリでひらく作り方
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材料を用意します。
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油揚げは短冊切り、椎茸は1個を1cm幅に切り、白菜は4～5cm幅のざく切りにします。
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- 3
油を入れ、材料を入れて、しんなりするまで炒めます。
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- 4
※の調味料を全部入れます。
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できあがりです。
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コツ・ポイント
グレープシーオイルはくせがなく、サラダ油よりもさっぱりしているので使っています。
油はサラダ油やごま油など、お好みでお使いください。
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