ハムと玉ねぎのはちみつマリネ

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とこきち's cooksnap of when they made ハムと玉ねぎのはちみつマリネ.
aprea
aprea @aprea212

簡単★作り置き★まろやかな酸味とはちみつ風味が玉ねぎのしゃきしゃき食感とよく合います。血液サラサラ。あと一品欲しい時に♪
このレシピの生い立ち
マリネは作り置きで。冷蔵庫にあったハムと玉ねぎを使ってみました。

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材料

  1. ハム 4枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. パセリ 少々
  4. マリネ液
  5. ◇酢 大さじ3
  6. ◇オリーブオイル 大さじ2
  7. ◇はちみつ 大さじ1
  8. ◇塩・粒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ハムは1㎝幅の短冊切り、玉ねぎはスライス、パセリは葉の部分をみじん切りにする。

  2. 2

    ◇の調味料を混ぜ合わせ、マリネ液を作る。

  3. 3

    ボウルに①を入れ、②のマリネ液で和える。

  4. 4

    できあがり♪

コツ・ポイント

◇甘さは控えめです。はちみつの代わりにメープルシロップなどでも。
◇黒コショウをピリッと効かせると味がしまります。

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レシピ作者

aprea
aprea @aprea212
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旬食材を使った和食・世界のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪☆レシピエール2期生→クックパッドアンバサダー2022　☆kitchenSTAR　　　　⏬　　⏬　　⏬　★動画：https://www.youtube.com/c/ApreaCuisine★Instagram: aprea.cuisine★Twitter: aprea_cuisine
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