簡単きゅうりの酢の物
クックICJQ2M☆ @cook_40178545
きゅうりの大量消費に( っ*´ ▽ ` )っ
このレシピの生い立ち
この時期はやはりきゅうりがたくさんできて困っちゃう！ということで、夏にはサッパリ酢の物を(*^^*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切りにします
私のきゅうりは自家製でとても大きなものなので、
半分に切ってから薄切りです - 2
塩を少し入れ、しんなりさせます
- 3
しんなりさせる間に、酢 砂糖 すり黒胡麻を合わせておきます
- 4
きゅうりは水分が出てるのでしっかり絞り、合わせた酢と混ぜ合わせて完成(*^^*)♪
コツ・ポイント
きゅうりの薄切りにはスライサーが便利(*´艸`*)
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