エリンギのオイスターソース炒め☆

とたこキッチン @cook_40038523
超簡単!!!
熱を通してもコリコリ感がなくならないエリンギはシンプルに、お酒のおつまみに。。。
このレシピの生い立ち
エリンギをシンプルに食べたかったので・・・
作り方
- 1
エリンギとチンゲンサイは食べやすいサイズに切る。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油を入れエリンギを炒める
- 3
火が通ったら塩コショウをし、チンゲンサイを加えさらに炒めオイスターソースをたらす
- 4
味を整えて出来上がり!
コツ・ポイント
コツなんてなしです。炒めるだけなのにこんなにおいしいなんて(^v^)
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