マヨ未使用おからサラダ

jaganeko
jaganeko @cook_40147829

マヨ嫌いな子供達の為に・・・
食べやすくて、彩りも良いので
お弁当にも入れています。
このレシピの生い立ち
マヨ嫌いな子供達に食べて欲しくて考えました。

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材料

  1. おから(生) 300g
  2. ミックスベジタブル 適量
  3. 鮭フレーク 30g
  4. ケチャップ 60g
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ケチャップと塩コショー以外の材料を全てボールに入れて手で混ぜます。

  2. 2

    ミックスベジタブルは冷凍庫から直行でOKです。混ぜている間に水分が、おからに移ってしっとりしてきます。

  3. 3

    ケチャップと塩コショーを入れて、もう一度混ぜ合わせます

  4. 4

    お好きな大きさにまとめて下さい。
    (ピンクのたまごさん)参考にクリスマスツリーバージョン

  5. 5

    300g以上入っていて、50円!!

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけです。
混ぜる時は使い捨てのビニール手袋をしています。
日持ちさせたいのと、衛生面と、ケチャップって
なかなか落ちないので・・・
300g作ると、結構な量です。

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レシピ作者

jaganeko
jaganeko @cook_40147829
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