はごろも煮とニラの卵とじ

さとみに
さとみに @cook_40157352

簡単!スピードメニュー!はごろも煮缶詰め使用で、調味料不要です。
このレシピの生い立ち
母が知人に教わったそうです。

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材料

2人分
  1. はごろも煮缶詰め 1/2缶
  2. ニラ 1/2束
  3. 2個

作り方

  1. 1

    ニラをざく切りし、卵を溶いておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ニラをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    フライパンへ、はごろも煮を入れ軽く混ぜ、さらに溶き卵を入れて混ぜる。卵がお好みの火の通り具合になったら、出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。分量は、お好みで増減してください。

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レシピ作者

さとみに
さとみに @cook_40157352
に公開
育児で忙しいので少しでも簡単にできる料理を作りたいです。次女も、そろそろ離乳食完了期に。でも、まだ大人と全く同じ物はあまり食べられず、作り分けがめんどうです・・・少しゆとりができたら、お菓子もいろいろ作りたいなと思ってます。
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