白菜とにらを卵とじ煮＾＾ｗ
あゆるん @cook_40033970
冷蔵庫の野菜室の中に大きな白菜が占領していて消費しないと・・・っと思ってにらと一緒 に卵とじにしちゃいましたｗ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除を＾＾；したい＞＜；
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を芯と葉にわけて芯は太目の千切り、葉はざく切りにし、にらは５ｃｍ幅に切ります。
- 2
フライパンに油をひき白菜の芯をいれ炒め時間差で葉をいれさらに炒め、葉が少ししんなりしてきたらにらを加え炒めます。
- 3
２に顆粒だし・砂糖・しょうゆを加え炒め煮して最後に卵を加え半熟になったら出来上がりｗｗ
コツ・ポイント
丼にしてもおいしいかも＾＾；
リアクション
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