裏わざ★簡単に焼きﾅｽの皮をむく方法♪
mamipurin @cook_40157826
お悩み解決★
熱くて面倒な、焼きﾅｽの皮むきが、簡単あっとゆうまにむけちゃうよぉ(*≧∀≦*)v
試してみてｰｰｯ!!
このレシピの生い立ち
焼きﾅｽゎ食べたいなぁっておもうけど、皮むきが熱いし、面倒…ｲﾗｲﾗ(-_-;)
で、熱くないように、簡単にむける方法を考えましたーっ★
アプリでひらく作り方
- 1
ﾅｽの皮に、縦方向に4本くらい、浅く切り目を入れる
(これで裏ﾜｻﾞ終わりーっ♪) -
- 2
ﾅｽを焼く(σ*´∀｀)/
(わが家ゎ魚焼きｸﾞﾘﾙ) - 3
焼き上がったら取りだし、ﾅｽの頭の方の、切れ目と切れ目に横方向にﾊｼを入れる
(なんとなーくで大丈夫ﾃﾞｽ) -
- 4
スーッと、下にむかって、皮をはぐように、ﾊｼを動かす。
これを4回。 -
- 5
こんな感じになるよ♪
ﾍﾟﾝｷﾞﾝみたいｰｰｯ!?
(///∇///)笑 -
- 6
ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪させて、ﾍﾀを切り落とす
-
- 7
出来上がりぃ★
-
コツ・ポイント
ｺﾂなしだから、失敗なくできちゃう！
焼く前の、一工夫だけぇ(σ*´∀｀)/♪
ﾊｼ1本あればOK(^з^)-☆
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