あじさいゼリーのサイダーかけ

山椒の木
山椒の木 @cook_40039682

あじさい色のゼリーにシュワッとしたサイダーを注いでおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
モニター当選でいただいた三ツ矢サイダーで夏らしいおやつをと

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材料

5人分
  1. ジュース 200ml×2パック(色違いで)
  2. ゼラチン 5g×2袋
  3. 砂糖 10g×2
  4. 三ツ矢サイダー 80ml×5

作り方

  1. 1

    小さな器を2個用意してそれぞれに水50ccを入れ、ゼラチンを5gづつ振り入れふやかしておく。

  2. 2

    ボウルを2個用意してジュースを1パックづつ入れ湯煎にかけて溶かした1をそれぞれに入れてよく混ぜる。冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    ゼリーができたら泡立て器でぐるぐるとゼリーを崩すように混ぜる。

  4. 4

    カップを5個用意して2種類のゼリーを交互に器に入れサイダーを注ぐ。

コツ・ポイント

ジュースは色の異なるものの方が見て楽しめると思います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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山椒の木
山椒の木 @cook_40039682
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いつもざっくりと料理するから、たまには記録しとこうかな。
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