まいたけと玉子のオイスターソース炒め

ぼりす
ぼりす @cook_40117895

少ない材料で簡単に1品出来ちゃいます!
きのこもたくさん食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
一品足りない・・・そんな時、パパッと、しかもおいしくできました。

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材料

2人分
  1. まいたけ 1袋
  2. 玉子 1個
  3. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンで少量の油を熱して、ほぐしたまいたけを炒める。

  2. 2

    まいたけがしんなりしたら、オイスターソースを加える。

  3. 3

    そこに軽く溶いた玉子を流してお箸で一周混ぜ、蓋をして火を止めて30秒・・・

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり~☆
    写真はパプリカを振っています。なくても全然問題な~し!

コツ・ポイント

玉子は半熟が美味しいですよ♪

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レシピ作者

ぼりす
ぼりす @cook_40117895
に公開
大阪から名古屋に引越しもうすぐ2年。現在妊娠中で、とうとう臨月に入りました☆主人と残り少ないふたり生活で主婦業満喫中♪ ダンナサマに喜んでもらえるように、毎日cookpadでお料理がんばってます☆
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