弁当のおかず☆おから煮でちくわ揚げ♡

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

卯の花が余ったらこれに決まり(●´ω`●)♪

皆さん、騙されたと思って作ってみてくださいね〜!

このレシピの生い立ち
おからの煮物がたくさん余ったので アイデアがひらめいたので ちくわを大量に買いました(〃ω〃)

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材料

  1. 卯の花(おから煮) 適量
  2. ちくわ 5袋
  3. 揚げ油 下から2cm
  4. 小麦粉 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    小麦粉、片栗粉、水を入れて衣を用意します。

  2. 2

    ちくわに切りこみをいれます。

  3. 3

    ちくわに 卯の花を平らにいれます。

    衣にくぐらせて両面揚げます。

  4. 4

    完成です(●´ω`●)

  5. 5

    沢山作って、揚げたて 完食でしたー(●´ω`●)

  6. 6

    【おからの炊いたん】

    uronn レシピID:17874544

    何度も参考にさせて頂いてます♪

コツ・ポイント

食べやすいように斜め切りしました(〃ω〃)
卯の花もすでに火が通っているので、短時間で両面揚げてください。卵を入れなくても 片栗粉をいれたらサクッとします☆

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レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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