簡単♪なすのひんやりお浸し
真っ黒おたつ @cook_40169696
さっぱりで、ちょっとピリッとしたお浸しです。冷蔵庫で冷たくしてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
炒めて食べることが多いなす。
さっぱりもいいかな、と思って作りました。
ごま油がいい仕事しています♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすは縦半分に切る。
お皿に並べて少量の水をふり、ラップをする、
600wのレンジで3分加熱して柔らかくする。 - 2
♥の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
1のなすを縦に5～6等分に切る。
- 4
なすに2の調味料を合わせる。
輪切りの唐辛子を加える。
冷蔵庫で冷たくして出来上がり♪
コツ・ポイント
なすは大きさによって、レンジの時間を調節して下さい。
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