※エコかりんとう※
むちたろう @cook_40053904
アントシアニンたっぷり〜♪♪ほのかな甘みで、心もほっこり〜♥
このレシピの生い立ち
スイートポテトを作った時の、皮があったので♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
厚めに剥いた皮を、水につけアクを取り、水分を拭き取る。
- 2
フライパンに油をひき、皮を平に広げて中火でカリカリにする。途中何度か、上下を返す。
- 3
全体に火が通ったら、余分な油を拭き取り、砂糖、胡麻、水を入れる。汁気が無くなったら、出来上がり。
コツ・ポイント
仕上げの水分はしっかりとばしてね^_−☆
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