アプリでひらく作り方
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水洗いし細かく刻んだしらたき、水、醤油、みりん、ほんだしを鍋に入れて煮立たせる。
刻んだ牛肉を混ぜ出来れば1度冷ます
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- 2
ご飯も入れて崩し、しっかり煮立たせたら火を止める
写真は雑穀米
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- 3
パルスイートを入れて混ぜ、
溶き卵を入れて混ぜたら完成 -
- 4
火を止める前に、わけぎなど具材を足してもOK
コツ・ポイント
1度冷ましてしらたきに味を染み込ませます。
お好みで七味を振って
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