簡単★牛とごぼうの炒め煮 牛バラ紅茶煮で
maa1012 @cook_40110263
肉をかみしめると紅茶の香ばしさがフワッと香って深い味わいの炒め煮になりました。かむほどおいしいです。
このレシピの生い立ち
かたまりの牛バラで作った紅茶煮の使い回しで、ゴボウと合わせてすぐできる炒め煮。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはピーラーでスライスしておき、牛は５ｃｍ長さ位の細切りにしておく。
-
- 2
フライパンにサラダ油小さじ１を熱してごぼうを炒め火が通ってきたら、牛バラも加えて温まったら○をいれて３～４分煮る
-
コツ・ポイント
ごぼうをピーラーで削るのですぐできます、味は牛とごぼうで相性ばっちりです。
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