簡単☆さつま芋ご飯
食べる時々ごろ寝 @cook_40177471
優しい味付けです。覚え書きとしてレシピにしましたが、美味しく出来ました(*^^*)ご飯だけで箸がすすみます♡
このレシピの生い立ち
自己流です。炊き込みご飯を作る時に少しずつ調味料を微妙に変え、このレシピになりました。お弁当に入れるのを意識するので、ついつい彩の良い人参を入れてしまいます(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋を好みのサイズに切り、水につける。
＊縦4等分×横4等分に切り、サイコロ状にしています。 - 2
油あげと人参を約2.5cm～3cm×千切りにする。
＊人参は100均千切りスライサーを使用♡ - 3
米をといだら、☆調味料を入れる。3合の目盛りまで水を足し軽くかき混ぜる。＊味見して味が足りなさそうなら塩をもうひとつまみ
- 4
③に油揚げ、人参、さつまいもの順番で入れたら炊飯スタート。
＊炊き込みコースがあればそちらがお薦め。 - 5
完成〜♡
＊余ったら冷凍してもOK -
コツ・ポイント
特にありません！
優しい味付けですので、お好みで調整して下さい。＊しょうゆはご飯の色が茶色くなり過ぎるため、塩を足していくと良いと思います。
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