我が家の唐揚げ。

ハニ松
ハニ松 @cook_40156719

この唐揚げは家族の大好物で、あっという間に無くなります!
このレシピの生い立ち
ダシダは重宝します!きっと唐揚げも美味しくなると思いました。

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材料

  1. 唐揚げ用モモ肉 500グラム
  2. ニンニク 一欠片
  3. ダシダ 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ジプロックに唐揚げ用のモモ肉、すりおろしたニンニク、ダシダ、塩コショウ、醤油を入れてよく揉む。

  2. 2

    油を熱してる間に付け合わせのものを用意しとく。袋の中に片栗粉を入れて更に揉む。

  3. 3

    中火で揚げて火が通れば出来上がり!

コツ・ポイント

濃いめがお好きな方は、ダシダを多めに入れてください。

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レシピ作者

ハニ松
ハニ松 @cook_40156719
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