レタスとほうれん草のタジン鍋

レタスは、水洗いし食べやすい大きさに切る。(加熱すると小さくなります)

ほうれん草は、水洗いし、根元を切り落とす。3cmの長さに切る。
しめじはいしづきを取り、小分けにする。

タジン鍋に、レタス、ほうれん草、しめじの順に重ねる。

ふたをして、電子レンジ(600ｗ)で、6分間加熱する。

味がついていないので、お好みで★ポン酢などをかけて食べる。