とうもろこしと帆立の炊き込みごはん

もこふわママ
もこふわママ @cook_40046064

昆布ダシや醤油を入れるのが面倒で、麺つゆを使用
このレシピの生い立ち
収穫したばかりの、とうもろこしと、生の帆立が手に入ったので。

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材料

米2合分
  1. とうもろこし(生) 1\2本〜1本
  2. 帆立(刺身用生帆立) 5つくらい
  3. 小さじ1と1/2
  4. 麺つゆ 小さじ1
  5. ひとつまみ
  6. 2合

作り方

  1. 1

    米2合を洗い、いつでも炊ける状態に(水はきもち少なめ)

  2. 2

    1に、とうもろこし、酒、麺つゆ、塩をひとつまみ入れる

  3. 3

    炊き上がったら、生の帆立をちぎったものを入れ、蒸らす

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