残った唐揚げで簡単南蛮漬け♪

P・okan @cook_40046164
残った唐揚げで簡単に
南蛮漬け。暑い日にピッタリです。
このレシピの生い立ち
多目に作って冷凍しておいた唐揚げで
南蛮漬けを作りました。
作り方
- 1
調味料を混ぜて、
南蛮漬けのたれを
作る。 - 2
ピーマンとたまねぎはくし形に切る。人参はイチョウ切り。人参、玉ねぎをスチーマーに入れて500wのレンジで5分加熱。
- 3
人参、玉ねぎをスチーマーに入れて500wのレンジで5分加熱。
ピーマンは30秒程加熱する。 - 4
熱いうちに1に2と3を入れる。
- 5
一口大に切った
唐揚げを4に入れて漬け込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
・野菜が熱いうちに調味液に浸した方が
味が良く浸み込み見ます。
・今回はパプリカがなかったので
人参を使いましたがあればパプリカでいいです。
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