唐揚げ南蛮漬け

あおいソラ
あおいソラ @cook_40105350

作りすぎた唐揚げをちょっとアレンジ( ´∀`)
さっぱり味を変えるとまだまだ食べれちゃう(笑)
このレシピの生い立ち
母さんの唐揚げ2
実家では普通の唐揚げと南蛮漬けが並び食卓がにぎやかでした

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材料

  1. 唐揚げ 食べる分
  2. 玉ねぎピーマン 適量
  3. お酢 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. お酒 少々
  7. コンソメ、ゴマ油 少々

作り方

  1. 1

    唐揚げを用意。
    玉ねぎ、ピーマンは薄く切っておく

  2. 2

    調味料を混ぜ合わせる。
    酢と砂糖でお好みの味に調整。
    玉ねぎ、ピーマンを加えて混ぜる

  3. 3

    作ったタレに唐揚げをつけて混ぜ合わせる。

    完成。

コツ・ポイント

タレと混ぜて、しかし馴染ませると味がより馴染んで
しっとり美味しくなります。

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レシピ作者

あおいソラ
あおいソラ @cook_40105350
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