火を使わないで唐揚げ南蛮漬け*簡単*

シヲリ @cook_40118895
夏はチキン南蛮が好きです。でも、油使いたくない~ので、市販の唐揚げを使いました。スーパーのお惣菜の唐揚げでも作れます^^
このレシピの生い立ち
唐揚げをそのまま出すのは寂しいのでいつもつい、加工しちゃいます。
いつもは、甘酢(お醤油、砂糖、みりん等)で一緒にチン♪しちゃいますが、お野菜も入れたかったので南蛮漬けにしました。
作り方
- 1
南蛮たれを作ります。耐熱ボールで調味料を混ぜて、レンジで10秒お砂糖を溶かします。
- 2
ピーマンとたまねぎは串切にします。
ラップをしてレンジで500w3分加熱します。 - 3
1に2を入れます。
- 4
今回コレを使いました。メーカーさんの指定時間レンジ調理します。
- 5
大きかったので半分にカット。
- 6
同じく3に入れて味をしみこませて出来上がりです^^
コツ・ポイント
5で、カットするとき熱いのでフォークなどで抑えながら切ってください。
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