とろとろ野菜炒め

豚肉は食べやすい大きさ、キャベツはささ大きめ、にんじんは短冊切り、玉ねぎはくし切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めていったん取り出す。

にんじんを強火で炒め、しんなりしてきたら残りの野菜を加えさらに炒める。

豚肉を戻し入れ、塩こしょう、ちゃんぽんスープを加え、全体に絡ませる。