アプリでひらく作り方
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人参、油揚げ、ちくわを切ります。長さを揃えるといいです。
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切りこんぶも適当な長さに切って、材料、調味料すべて鍋に入れ混ぜながら中火で炒め煮ます。
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最初だけ混ぜながら煮ますが、あとはほおっておいてOK。煮汁がなくなるまで煮て下さい。8分〜10分位だと思います。
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仕上げにごま油を入れます。
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盛り付けて出来上がり。薄味ですが、こんぶの旨みで、おいしいです。
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H26.8.20話題入りしましたー(⌒▽⌒)
つくレポしてくれた皆さんありがとうございましたm(_ _)m -
コツ・ポイント
めんつゆはこんぶつゆを使っています。
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