簡単*豚肉の野菜巻き　ピーマン　きのこ編

ただ巻いて塩コショウで焼くだけの簡単調理なのに絶品！
みんな大好きだと思います。
ポン酢でサッパリと食べて下さい。
このレシピの生い立ち
いつもは人参とかいんげんとか巻いて甘辛くしていたんですけど、冷蔵庫の中にある残りがちな野菜で作りました。