夏はさっぱり!豚肉のさくさく山芋巻き
優月のママ @MamaMAX1818
豚肉に山芋を千切りにしてクルクル巻いて焼くだけ～
後はポン酢でさっぱりと食べる!!
このレシピの生い立ち
職場の上司に教えてもらって作りました。簡単で美味しかった★
アプリでひらく作り方
- 1
山芋を千切りにする。細めだと食べやすく、太めだと歯ごたえがあるのでお好みで♪
- 2
豚肉にクルクルと巻いていく。
今回はニラも巻いてみました。 -
- 3
フライパンで焼く。
ポン酢でさっぱりと食べてください。
今日は＋大根おろし
コツ・ポイント
豚肉の幅より気持ち長めに長芋を切ると巻きやすいです。
リアクション
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