ナスとミョウガの胡麻和え

しきママ
しきママ @cook_40043802

我が家の子供向けに、甘めの仕上がり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、なすが1本だけ余っている・・・。
いつものように、なんでも胡麻和えにしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. なす 1本
  2. みょうが 1個
  3. ●すりごま 大さじ2
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●醤油 小さじ1
  6. ●酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    なすを半月切りにする。耐熱皿にのせ、レンジで500W5分加熱する。

  2. 2

    みょうがを千切りにする。

  3. 3

    ボールに●を合わせる。なすとみょうがを加えて、よく和える。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やすと、よりおいしいです。

コツ・ポイント

甘めに仕上げてます。
お好みで、砂糖の量を減らすか、醤油を少し増やしてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

しきママ
しきママ @cook_40043802
に公開
食べることは大好き。でも作るのはちょっと苦手。ここでおいしくて簡単なレシピを探し、お料理上手になるため頑張ります!
もっと読む

似たレシピ