ナスとミョウガの胡麻和え

しきママ @cook_40043802
我が家の子供向けに、甘めの仕上がり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、なすが1本だけ余っている・・・。
いつものように、なんでも胡麻和えにしてみました。
作り方
- 1
なすを半月切りにする。耐熱皿にのせ、レンジで500W5分加熱する。
- 2
みょうがを千切りにする。
- 3
ボールに●を合わせる。なすとみょうがを加えて、よく和える。
- 4
冷蔵庫で冷やすと、よりおいしいです。
コツ・ポイント
甘めに仕上げてます。
お好みで、砂糖の量を減らすか、醤油を少し増やしてください。
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